con panelle di ceci e chutney di stagione

Millefoglie di fiori di zucca gratinati                        € 12

caponata di verdure, robiola, crema di peperoni

Hummus mediterraneo                                             € 10

burratina, polvere di olive, gtanella di pistacchi

Fusilloni alla Norma                         (NOVITA')         € 11                    

pomodoro fresco, melanzane, basilico, ricotta salata

Riso summer Biryani                   (vegan)                € 13

riso basmati alle spezie, verdure di stagione, legumi, fonduta di ricotta di soia

Polpette di miglio e spinaci                      (vegan)       €14

crema di pomodori secchi,, insalata riccia,olive taggiasche, mandorle tostate

Melanzane alla greca                         (NOVITA')           €13

al forno,ripiena di feta, pomodori,cipolla caramellata, olove taggiasche

Green Nuggest                         (vegan)                        €15  

medaglioni di verdure croccanti, panzanella e salsa tzatziki veg

PATATE ARROSTO/FRITTE € 5      

CICORIA SALTATA  € 4,5