VEGETARIANO

 

Tortino di zucca e fossa                                         € 11

fonduta di parmigiano,miele affumicato,zucca allo zenzero,arachidi

 

Arancini vegan                                                        € 9 

e panelle di ceci con mayo di stagione

 

 

 

Tagliatelle di farro integrale                                  € 10

crema di zucca,broccoli,funghi chiodini

 

Cappellacci di zucca                                             € 12

crema di cavolfiore al tartufo nero

 

 

 

Polpette di cavolfiore      VEGAN                          € 13

e ceci con verdure in salsa thai (soia,lime,zenzero,sesamo)

 

Tortillas di lenticchie        VEGAN                         €13  

​radicchio,broccoli,porcini,mayo alla curcuma