CUCINA

 

Tartare Gioia € 15

filetto al coltello condito dallo Chef

 

Carpaccio di manzo € 13

 

Carpaccio d anatra    € 14

marinato ai mirtilli e vino,cicoria,cialda di mais e salsa mornay

  

Vitello Tonnato            13    

 

Tagliere di salumi       €12

 

Selezione di formaggi € 12

 

 

 

 

Crespelle     € 10

radicchio,taleggio e brasato di carne

    

 Spaghetti alla carbonara € 9

 

Gnocchi verdi    € 9,5

punte di filetto,bacon,pendolini,zucchine

 

 

Chicken Teriyaki € 17

pollo in salsa teriyaki, riso, verdure

 

Spicy Ribs        € 17

costine di maiale alla paprika affumicata,cumino,pepe nero,salsa ranch,pannocchie alla griglia

 

Roll di Pollo    € 16

pollo,lattuga,pendolini,cetrioli,grana,mayo allo zenzero,pane croccante

 

Cotoletta sbagliata e patate fritte € 15

 

Gioia Burger                      16

pane fatto in casa,medaglioni di manzo,uovo,formaggio,salsa olandese,bbq,patate arrosto

 

Galletto allo brace  € 18

glassato al chilli e zenzero,ciccoria in padella

 

Spiedone Nobile € 21

filetto, capocollo di Maiale, salsiccia, tagliata

 

Filetto ai Porcini e pure € 25

 

Le Tagliate € 19

gorgonzola,pere,noci

sale e rosmarino

radicchio,miele,mandorle

rucola, pendolini, grana

bbq